ビタミンEとは?

ビタミンEの名称とイラストを組み合わせたタイトル画像
ビタミンE(化学名:トコフェロール)は、強い抗酸化作用を持ち、細胞の老化を防ぐ脂溶性ビタミンです。
不足はまれですが、長期の欠乏では神経や筋肉の障害が現れることがあります。
このページでは、ビタミンEの働きや不足・過剰による影響、1日の目安摂取量についてわかりやすく紹介します。

 

ビタミンEが脂溶性ビタミンに分類されることを示す分類図
ビタミンEは脂溶性ビタミンに分類されます。
脂溶性のため、過剰摂取には注意しましょう。

 

老化を防ぐ・血行促進など、ビタミンEの働きを説明する図

ビタミンEには、次のような働きがあります。

・抗酸化作用で細胞を守る(老化防止)

・血流を改善する

・生活習慣病予防をサポートする など

 

神経機能低下・筋無力症・不妊症 など、ビタミンE欠乏症を示す図

不足すると、以下のような症状が出ることがあります。

・神経機能低下

・筋無力症

・不妊症

・免疫力の低下 など

 

ビタミンEの1日推奨摂取量(男性6.0mg・女性5.5mg)を示す図
ビタミンEの1日摂取上限量(男性900mg・女性700mg)を示す図
推奨量:男性6.0mg/女性5.5mg
上限量:男性900mg/女性700mg

[オススメ食材はこちら]

 

ページの締めくくり「最後に一言」用バナー
ビタミンEは、若々しさと健康維持に役立つ栄養素です。
ナッツや植物油などからバランスよく摂取しましょう。
他のビタミンについても、下記リンクからご覧いただけます。

 

 

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