ビタミンAとは？
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| ビタミンA（化学名：レチノール）は、目や皮膚、粘膜の健康を保つために欠かせない脂溶性ビタミンです。 不足すると夜盲症（鳥目）や免疫力の低下などの欠乏症が現れますが、脂溶性のため体内に蓄積されやすく、摂りすぎによる過剰症にも注意が必要です。 健康を保つには、過不足なく適量を摂ることが大切です。 このページでは、ビタミンAの働きや不足・過剰の影響、1日の目安摂取量についてわかりやすく紹介します。 |
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| ビタミンAは脂溶性ビタミンに分類されます。 脂溶性ビタミンは体内に蓄積されやすいため、摂りすぎには注意しましょう。 |
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ビタミンAには、次のような働きがあります。 ・目の機能を正常に保つ ・皮膚や粘膜を健康に保つ ・免疫機能をサポートする |
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不足すると、以下のような症状が出ることがあります。 ・夜盲症（鳥目） ・免疫力の低下 ・皮膚や粘膜の乾燥 |
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| 推奨量：男性900μg／女性700μg 上限量：男女とも2700μg |
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| ビタミンAは、健康維持に欠かせない大切な栄養素ですが、過剰摂取には注意が必要です。 日々の食事の中でバランスよく取り入れましょう。 他のビタミンについても、下記リンクからご覧いただけます。 |
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